肥西今天的杀猪饭,把年味“杀”回来了!

前脚合川的刨猪汤“杀疯”全网!

后脚咱们合肥肥西就跟上了!

今天(1月14号),

肥西铭传乡一场热热闹闹的“杀年猪”活动,

直接引爆了朋友圈!

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图源:咖喱敦敦(小红书号:266651671)

上午九点多,活动现场已经挤满了人。大人小孩都伸着脖子看,手机举得高高的。等那头肥嘟嘟的黑毛土猪一送到,好戏正式开场!老师傅们手脚麻利,褪毛、分割……每一步都是老手艺,看得大伙儿一愣一愣的。连在合肥生活了十年的外国网红Tesso龙哥都跟着转,用一口合肥话直呼:“快活!活丝!”

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图源:咖喱敦敦(小红书号:266651671)

开席,一口回到小时候!忙活完,重头戏上桌!露天摆开流水席,大盆大碗直接端上来。土猪肉烧萝卜、红烧肉、红烧排骨……用的都是刚刚处理好的新鲜猪肉,大锅土灶烧出来,那叫一个香!大家也不讲究了,认识的、不认识的,围坐在一起,边吃边唠,笑声不断。

大家大老远跑来,吃的不光是肉,更是一份快丢失的年味,一种热乎的人情。在铭传乡,看着一头猪变成一桌菜,看着大家忙前忙后的笑脸,听着鼎沸的人声,那种记忆里红火、团圆、接地气的“年”,一下子回来了。

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图源:快乐X99(小红书号:7818016844)


年关将近,年味正浓。

这个冬天,

让我们用最地道的年味,

最温暖的人情,

款待每一位奔赴而来的朋友。

我们在合肥,等你来赴宴!

 后续还有更多活动哦!









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消息来源 | 合肥文旅综合