锤炼服务本领 提升品牌形象——天柱山文旅集团开展酒店服务专项培训

为进一步提升酒店板块服务质量，强化一线员工职业素养与实操能力，6月11日—6月12日，天柱山文旅集团企业文化和安全质量部组织开展酒店服务专项培训，安徽久养天柱健康产业发展有限公司60余名职工参加培训。

本次培训紧扣酒店前厅、客房、餐饮、公共区域等核心服务场景，邀请安徽职业技术大学酒店管理专业讲师围绕礼仪素养、个性化服务、沟通技巧、流程规范、实操演练等内容开展教学。

培训分为两大主题模块有序推进。在“以礼致胜，卓越风范”礼仪素养课堂上，讲师从服务形象塑造、有声与无声服务礼仪切入，讲解第一印象打造要点，结合宾客心理学分享主动服务、预见式服务思路，强调服务行业法律安全红线、言行禁忌与突发事件处置要点，帮助员工树立正确服务心态，守住服务底线。

“见微知著，帧级服务”实操培训课程则聚焦一线岗位全流程服务规范，内容涵盖前厅部的迎送、登记、结账、VIP接待流程，客房部的清扫、夜床服务、个性化布置，以及餐饮部的摆台、迎客、点菜、酒水服务等全流程实操训练。并针对不同客情练习个性化服务设计，现场查漏补缺、互学互鉴，将理论知识转化为实操技能。

此次专项培训，进一步统一了酒店服务标准，夯实了一线员工对客服务专业能力，参训人员纷纷表示，将把此次培训所学知识与技能运用到实际工作中，持续优化服务品质，推动对客服务向标准化、专业化升级，为集团文旅服务整体水平的提升注入坚实力量。（文：郭言 图：陈院琴、余淑英）